Estamos de enhorabuena. #Filomena no arrasó por completo la huerta y todas las acelgas sobrevivieron a su paso. Aquí están las acelgas rojas, pequeñas campeonas llenas de nutrientes, vitaminas y vida. Disfrútalas recién cortadas.
Un truco. No las hiervas, rehógalas directamente. Tus platos ganarán en sabor, textura y nutrientes.
